Die besten Pflanzen für Garten, Hochbeet und Balkon
Viele Gartenfreunde glauben, dass die Aussaatsaison im Juni bereits vorbei ist. Tatsächlich beginnt für zahlreiche Pflanzen jetzt sogar eine besonders interessante Phase.
Während Tomaten, Paprika und andere wärmeliebende Kulturen längst wachsen, bieten Juni und Juli zahlreiche Möglichkeiten für eine zweite Ernte, frische Kräuter oder eine späte Blütenpracht. Auch freie Beete nach der Ernte von Salat, Radieschen oder Frühkartoffeln lassen sich jetzt sinnvoll nutzen.
Hier erfährst du, welche Pflanzen du im Juni und Juli noch aussäen kannst.
Warum lohnt sich die Aussaat im Juni oder Juli noch?
Der Boden ist inzwischen angenehm warm, viele Pflanzen keimen besonders schnell und die Gefahr von Spätfrösten ist vorbei.
Zusätzlich lassen sich freie Beetflächen nach der ersten Ernte direkt neu nutzen. So bleibt der Boden bedeckt und du kannst die Gartensaison deutlich verlängern.
Gemüse für die Aussaat im Juni und Juli
Radieschen
Radieschen gehören zu den schnellsten Gemüsekulturen überhaupt. Viele Sorten sind bereits nach vier bis sechs Wochen erntereif.
Ideal für:
-
Hochbeete
-
Balkonkästen
-
freie Beetflächen
Pflücksalat
Pflücksalate können den ganzen Sommer über ausgesät werden und liefern über Wochen frische Blätter.
Mangold
Mangold wächst auch bei höheren Temperaturen zuverlässig und kann bis in den Herbst hinein geerntet werden.
Grünkohl
Wer im Winter ernten möchte, sollte Grünkohl bereits im Sommer aussäen.
Feldsalat
Ab Juli beginnt die ideale Zeit für die Aussaat von Feldsalat.
Spinat
Für die Herbsternte eignen sich spätere Aussaaten ab Juli besonders gut.
Asia-Salate
Asia-Salate wachsen schnell und bringen Abwechslung in die Küche.
Kräuter für die Sommeraussaat
Auch viele Kräuter können jetzt noch ausgesät werden.
Geeignet sind beispielsweise:
-
Dill
-
Koriander
-
Kerbel
-
Petersilie
-
Schnittkoriander
-
Rucola
Besonders Rucola liefert oft schon wenige Wochen nach der Aussaat die ersten Blätter.
Blumen für Garten und Balkon
Nicht nur Gemüse profitiert von einer Sommeraussaat.
Viele Blumen keimen im warmen Boden sogar besonders schnell.
Ringelblume
Robust, pflegeleicht und wertvoll für zahlreiche Insekten.
Kornblume
Bei ausreichend Feuchtigkeit gelingt die Aussaat auch im Sommer.
Goldmohn
Bringt leuchtende Farbtupfer in Beete und Naturgärten.
Cosmea
Eine beliebte Sommerblume mit langer Blütezeit.
Sommerastern
Blühen bis weit in den Herbst hinein.
Wildblumen für Bienen und Schmetterlinge
Freie Flächen müssen nicht immer mit Gemüse bepflanzt werden.
Auch Wildblumenmischungen können jetzt noch ausgesät werden, auch wenn es schon recht spät ist.
Besonders geeignet sind:
-
Bienenweiden
-
Wildblumenmischungen
-
Mohnwiesen
-
Insektenblumen
Wichtig ist dabei eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit während der Keimphase. In den ersten 3-4 Wochen darf der Boden auch nicht kurzzeitig austrocknen! Ist es sehr heiß, so muss für eine Verschattung gesorgt werden.
Wir haben im Shop viele Widblumenmischungen und auch verschiedene Mohnwiesen-Saatmischungen.
Freie Beete nach der Ernte nutzen
Im Juni und Juli werden viele Beetflächen frei.
Typische Beispiele sind:
-
Radieschenbeete
-
Salatbeete
-
Spinatflächen
-
Frühkartoffelbeete
-
Erbsenbeete
Diese Flächen müssen nicht brachliegen.
Je nach Ziel bieten sich an:
-
eine zweite Gemüsekultur
-
Kräuter
-
Blumen
-
Wildblumen
-
Gründüngung
Gründüngung für den Sommer
Wenn keine weitere Ernte geplant ist, kann eine Gründüngung sinnvoll sein.
Sie schützt den Boden vor:
-
Austrocknung
-
Verkrustung
-
Nährstoffverlust
Gleichzeitig fördern die Pflanzen das Bodenleben und verbessern die Bodenstruktur. Wir haben dafür zwei Bodenkuren im Angebot: Unser Bodenkur-Sommermix und unsere Trockenheits-Bodenkur. Beide bieten neben den Vorzügen für den Boden auch jede Menge Bienennahrung - sofern man sie blühen lässt. Oft bis in den späten Herbst hinein.
Gerade in heißen Sommern kann dies eine einfache Möglichkeit sein, freie Beete bis zur nächsten Kultur sinnvoll zu nutzen.
Tipps für die Aussaat im Hochsommer
Damit die Aussaat auch bei höheren Temperaturen gelingt, helfen einige einfache Maßnahmen:
-
Morgens oder abends aussäen
-
Saatflächen gleichmäßig feucht halten. Keinesfalls austrocknen lassen bis zur Keimung und Etablierung von Jungpflanzen.
-
Bei starker Hitze leicht beschatten
-
Mulch nur neben der Saatreihe verwenden
-
Nach Regenperioden aussäen
So verbessern sich die Keimbedingungen deutlich.
Fazit
Die Gartensaison endet nicht im Mai. Im Gegenteil: Juni und Juli bieten zahlreiche Möglichkeiten für frisches Gemüse, aromatische Kräuter, blühende Blumen und eine sinnvolle Bodenpflege.
Wer freie Beete nach der Ernte direkt weiter nutzt, kann nicht nur länger ernten, sondern schützt gleichzeitig den Boden vor Austrocknung und unnötiger Verunkrautung.
Oft reichen schon wenige Saatkörner aus, um aus einem scheinbar leeren Beet innerhalb weniger Wochen wieder einen lebendigen Teil des Gartens zu machen.