60 Samen Bärlauch Allium ursinum - Waldknoblauch mehrjährig winterhart

Bärlauch - Waldknoblauch
Allium ursinum, auch Wilder Knoblauch, Knoblauchspinat, Rinsenknoblauch, Hundsknoblauch, Hexenzwiebel

Bärlauch ist in unseren breiten in feuchten Mischwäldern recht häufig zu finden. Allerdings findet man nur selten Orte, wo man ihn ernte kann. Das ist aber kein Problem, denn Bärlauch lässt sich im eigenen Garten recht einfach selber züchten. Unter sehr guten Bedingungen gelingt dies sogar im Balkonkasten. Die Zwiebelpflanze mit den hübschen, weißen Blüten ist in der Küche sehr beliebt und wird gern als Ersatz für Knoblauch verwendet.

Aussaat: Bärlauch im Herbst oder im Februar, März direkt ins Freiland säen. Der Kaltkeimer benötigt die kalte Jahreszeit, aber ansonsten eigentlich keine weitere Pflege. Die Keimzeit beträgt zwischen 30 und 150 (!) Tagen. Die Aussaat sollte in Gruppen erfolgen, also mehrere Samenkörner an der selben Stelle ausstreuen. Kein Frostschutz nötig, da frosthart.

Standort: Feuchte, halbschattige Orte im Garten sind ideal, aber auf keinen Fall unter höhere Gehölze säen, wo kaum Licht an die Pflanze kommt. Bärlauch benötigt unbedingt Sonnenlicht, um im Frühjahr zu keimen.

Boden: Nährstoffreicher, humushaltiger Boden. Trockenheit unbedingt vermeiden.

Schwierigkeit: Einfach.

Lieferumfang: 60 Samen Bärlauch + Aussaat-Anleitung